Este luminoso y hermoso espacio, situado en el extremo del concurrido corredor gastronómico de West Randolph, se extiende a lo largo de dos pisos y está equipado con asientos de terciopelo azul oscuro. Las bebidas que se sirven aquí tienen su propia matriz de sabores; estúdialas si lo deseas, pero ten la certeza de que todas son excelentes. De manera similar, el menú está salpicado de clásicos indios realzados con sabores de vanguardia, como se aprecia en la coliflor koliwada frita, acompañada de yogur temperado y una mousse de arroz con thecha de cacahuate. A continuación, disfruta de un sustancioso curry de costilla corta de res con zanahorias y kofta de tuétano. Los paladares clásicos saborearán con deleite el maravillosamente cremoso dal acompañado de un sencillo naan para mojar, mientras que un pastel horneado de sémola con helado de leche y pistachos hará las delicias de los amantes del dulce.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)