PERILLA Fare

Guía Michelin
Bib Gourmand
Coreana
La opinión de la Guía Michelin
Este lugar privilegiado da la bienvenida a los comensales con un mural de la ex Primera Dama, Michelle Obama, vestida con un hanbok. En el interior, el ambiente es acogedor, con una sencillez urbana. Imagina una mezcla de obras de arte, vegetación y modernas luminarias de diseño. Grandes ventanales con vistas a una calle animada y una cocina semiabierta refuerzan esa sensación de elegancia citadina. El chef Andrew Lim destaca por su enfoque contemporáneo de la cocina coreana familiar. Aquí encontrarás mesas repletas de deliciosos banchan, seguidos por tartar de res Wagyu realzado con pera asiática. Guiso de kimchi con fideos de vidrio; pollo al fuego con queso Chihuahua; e incluso el clásico pollo frito recibe un giro en esta cocina—este último acompañado de aderezo ranch y rábano encurtido. En lugar de postre, opta por el especial y reflexivo menú de la bodega de tés.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Este lugar privilegiado da la bienvenida a los comensales con un mural de la ex Primera Dama, Michelle Obama, vestida con un hanbok. En el interior, el ambiente es acogedor, con una sencillez urbana. Imagina una mezcla de obras de arte, vegetación y modernas luminarias de diseño. Grandes ventanales con vistas a una calle animada y una cocina semiabierta refuerzan esa sensación de elegancia citadina. El chef Andrew Lim destaca por su enfoque contemporáneo de la cocina coreana familiar. Aquí encontrarás mesas repletas de deliciosos banchan, seguidos por tartar de res Wagyu realzado con pera asiática. Guiso de kimchi con fideos de vidrio; pollo al fuego con queso Chihuahua; e incluso el clásico pollo frito recibe un giro en esta cocina—este último acompañado de aderezo ranch y rábano encurtido. En lugar de postre, opta por el especial y reflexivo menú de la bodega de tés.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
401 N. Milwaukee Ave.Chicago 60654