La noticia corre de boca en boca sobre Warlord, donde comensales entusiastas hacen fila antes incluso de que abra para asegurarse un lugar en este restaurante de orden de llegada. Los chefs Emily Kraszyk, John Lupton y Trevor Fleming cocinan sobre una parrilla de fuego vivo en una cocina abierta, y los asientos más codiciados se encuentran en la barra frente a los chefs. Prepárese para deleitarse con platos como ganache de foie gras con pan rústico a la parrilla, acompañado de mantequilla de miel salada y dulce, foie batido y ruibarbo aderezado con una reducción de remolacha. El pato madurado en seco y lacado reposa sobre la parrilla para una cocción más lenta, pero la carne tierna bien vale la espera. Incluso los postres pasan por las llamas, como el butter cake, que se asa hasta lograr un exterior crujiente antes de ser coronado con crema de amazake y caramelo.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)