¿Paredes de piedra, un techo abovedado y un nivel inferior íntimo con su propia chimenea? El chef Ryan Fakih hace que sea fácil olvidar que sus mesas se encuentran en el Fulton Market District. Inspirándose en su herencia libanesa y en recetas familiares, deja una fuerte impresión con un mezze de hummus de perejil con cordero, falafel en salsa de yogur y un generoso pan pita bien tostado. Este despliegue muestra tanto corazón como refinamiento. El menú degustación parte de ahí con interpretaciones más estilizadas de sayadieh (pescado con arroz) y mograbieh (estofado de pollo), y concluye con una ráfaga de pequeños bocados dulces. Un asiento en la siempre concurrida barra ofrece una experiencia más casual con una selección limitada de aperitivos y cócteles elaborados con ingredientes como arak, Alepo y tahini.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)