Los orígenes amalfitanos del chef-patrón resurgen con gran estilo en este elegante restaurante a las puertas de Bérgamo, nacido como pizzería y luego evolucionado gracias a una cocina predominantemente marinera y de gran calidad. Desde los crudos hasta los espaguetis con erizos de mar y migas de pan, pasando por el homenaje a la pezzogna en tres etapas y las propuestas contadas de viva voz, según el mercado diario y estacional, cada plato es una fiesta para el paladar que culmina con el generoso servicio de postres. Mención especial merece la calidad de los productos de masa madre, desde el pan hasta la focaccia con orégano y tomatitos. Excelente también la carta de vinos, empezando por la selección de champanes, ofrecida con simpatía y competencia por un hábil sumiller. Servicio joven y atento.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)