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Le Beau Rivage
Imagen del lugar
Guía Michelin
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
A orillas del lago de Guerlédan, la mayor extensión de agua dulce de Bretaña, este restaurante ofrece un marco natural espléndido y una vista panorámica (se recomienda reservar en la primera sala). El chef Teddy Le Padellec propone aquí una cocina bistronómica generosa y contemporánea: tartar de espárragos, anguila ahumada, andouille y salsa holandesa; bacalao en tempura, puré de patata violeta; teja crujiente, pomelo y merengue. Luz, amplios ventanales, ambiente tranquilo: una parada tanto gastronómica como relajante.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
Lac de Guerlédan
22530 Caurel