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Club Morera
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Guía Michelin
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La opinión de la Guía Michelin
Enclavado en la vegetación mediterránea, justo más allá de las colinas que miran hacia la costa, un rústico caserío recibe a los huéspedes entre olivos centenarios y silencios revitalizantes. En el interior, piedra viva y vigas a la vista enmarcan un ambiente relajado pero elegante, con una pequeña terraza panorámica en el jardín, perfecta para las noches de verano. El chef-patrón Vincenzo ha hecho realidad aquí su sueño: ofrecer una hospitalidad auténtica y una cocina regional reinterpretada con un toque contemporáneo. Entre los platos imperdibles, destacan las “candele” con ragú cilentano cortado a cuchillo y cacioricotta de cabra, y los tagliolini con cuatro tipos de tomate, albahaca y gambas crudas. En la bodega, más de 300 etiquetas están listas para acompañar cada plato con el maridaje perfecto.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Via Capaccio Paestum, 46
84047 Capaccio