ViaMichelin
La Table du Chef
Imagen del lugar
Guía Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
Abierto solo por la noche, este pequeño bistró a dos pasos de la rue d'Antibes es una apuesta segura. En su cocina abierta, el joven chef trabaja los productos locales al ritmo de las estaciones para crear platos sutiles y sabrosos, como este delicioso velouté de zanahoria infusionado con anís estrellado y su langostino marcado a la plancha. Menú "sorpresa" según el mercado, con una excelente relación calidad-precio… ¡No olvide reservar!(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
5 rue Jean-Daumas
06400 Cannes