Un ambiente elegante complementa un menú elevado de excepcionales cortes de carne y una variedad de platos en el restaurante más reciente del chef Jeffrey Stout, BE.STÉAK.Ӑ, ubicado a solo un minuto a pie de su otro lugar muy popular, Orchard City Kitchen. Aquí, el menú recorre el Mediterráneo antes de centrarse en cortes de carne de alta calidad y bien preparados, acompañados de guarniciones. Las almejas casino, con un toque picante, sustituyen el tocino por pepperoni, mientras que el rigatoni all'amatriciana ofrece otro golpe de sabor especiado, pero en realidad, estás aquí por la carne. Y qué bueno, porque el filete envuelto en tocino con crema de rábano picante, setas king oyster y terminado con un demi-glace "carnoso" es de primera categoría. El menú de cena dominical, que ofrece cuatro platos para compartir en la mesa, atrae a familias y grupos.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)