En una hermosa sala de colores vivos y mobiliario contemporáneo, el histórico local de Giampiero Cravero ofrece una cocina cuidada que reinterpreta la tradición piamontesa y abarca las cocinas de otras regiones, tanto de tierra como de mar. Interesante la pasión por los vinos del Alto Piamonte y la búsqueda de nuevas propuestas.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)