Logotipo de ViaMichelin
Le Bouchon du Vaugueux
Imagen del lugar
Guía Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
En el corazón del barrio histórico de Vaugueux, este pequeño y acogedor bistrot con espíritu de bouchon merece una pausa gastronómica. El chef propietario ofrece en la pizarra una generosa cocina tradicional, salpicada de discretos toques modernos. Se disfruta con toda sencillez de un entrecot madurado por el propio chef, acompañado de una salsa bearnesa, y de postre, una crêpe normanda con manzanas y caramelo de mantequilla salada. Bonita selección de vinos de pequeños productores.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
12 rue Graindorge
14000 Caen