Trattoria al Parco

Guía Michelin
Bib Gourmand
Regional
La opinión de la Guía Michelin
En las salas íntimas y personalizadas – nuestra favorita es la más tradicional, donde el calor del fogolar y el crepitar de las brasas acompañan los gestos del anfitrión frente a los comensales – esta encantadora casa de piedra y ladrillo, rodeada por un parque arbolado, narra el territorio a través de aromas y sabores. Las cocciones a la brasa son el corazón palpitante de la cocina, liberando aromas intensos que se mezclan con el aire; los risottos, cremosos y envolventes, sorprenden por su equilibrio, como el de almejas, azafrán y flores de calabacín. Para completar la experiencia, habitaciones acogedoras para la estancia y una bodega donde nace el vino de la casa: son precisamente las etiquetas de su propia producción las que firman la propuesta enológica, en un vínculo auténtico con la tierra.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
En las salas íntimas y personalizadas – nuestra favorita es la más tradicional, donde el calor del fogolar y el crepitar de las brasas acompañan los gestos del anfitrión frente a los comensales – esta encantadora casa de piedra y ladrillo, rodeada por un parque arbolado, narra el territorio a través de aromas y sabores. Las cocciones a la brasa son el corazón palpitante de la cocina, liberando aromas intensos que se mezclan con el aire; los risottos, cremosos y envolventes, sorprenden por su equilibrio, como el de almejas, azafrán y flores de calabacín. Para completar la experiencia, habitaciones acogedoras para la estancia y una bodega donde nace el vino de la casa: son precisamente las etiquetas de su propia producción las que firman la propuesta enológica, en un vínculo auténtico con la tierra.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Via Stretta 733042 Buttrio