Los dos cómplices del ex-Miles, Gil Elad y Ronan Cadoret, vuelven a la carga con un pequeño bistrot con barra. Y es un auténtico festival de platos que celebran los aromas y las especias del Próximo y Medio Oriente, utilizando al mismo tiempo productos locales de temporada (pollo de corral de Las Landas marinado con zumaque y jugo de ave especiado; shish barak rellenos de boletus y rebozuelos de temporada). Cabe destacar también la gran variedad de deliciosos panes caseros (como el kubaneh yemení) y la calidad de los postres, como ese pastel libanés relleno de una mezcla de dátiles y frutos secos, acompañado de un buen helado de pistacho. Pequeña carta de vinos orientada hacia lo natural, con referencias destacadas de la cuenca mediterránea.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)