ViaMichelin
Bo-tannique
Imagen del lugar
Guía Michelin
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
Situado en una agradable plaza peatonal adoquinada, este encantador establecimiento (decoración a la última, con piedra bordelesa a la vista) ofrece una cocina llena de frescura y contrastes con inspiraciones viajeras, como ese foie gras asado con oliva, lichi, maracuyá y tostada de aguacate. Bonita carta de vinos, predominantemente orgánicos y naturales, y un servicio dinámico. ¡Un acierto!(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
2 rue Tustal
33000 Burdeos