Anteriormente ubicado en el centro de Bruton, Osip se encuentra ahora en una zona más rural, en un antiguo pub magníficamente renovado que conserva la elegancia minimalista del original. El chef visionario Merlin Labron-Johnson y su entusiasta equipo sienten una profunda pasión por sus ingredientes, con menús de degustación que exhiben una variedad de productos cultivados en casa. Platos como el consomé frío de tomate con aceite de higo destacan por su precisión técnica y sus sabores puros y naturales. Los maridajes de vinos resaltan opciones orgánicas y biodinámicas, mientras que también se ofrecen combinaciones sin alcohol.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)