Los huéspedes del moderno Hoxton Hotel en Williamsburg que deseen disfrutar de un cóctel mientras contemplan una impresionante puesta de sol sobre Manhattan solo necesitan tomar el ascensor y dirigirse a la azotea para llegar a Laser Wolf. Por supuesto, conseguir una reserva en este lugar de moda no es tarea fácil. La atmósfera es especialmente animada, con luces colgantes, música de tendencia y una bulliciosa cocina abierta. El menú se centra en la cocina israelí, destacando las brochetas a la parrilla. Todo comienza con los salatim, que incluyen opciones como babaghanoush, champiñones con acelgas y cereza ácida, encurtidos, alubias gigantes con harissa y más. A continuación, llegan las brochetas de carne y vegetales, siendo la kofta de cordero una elección destacada. Finalmente, un helado soft-serve de azúcar moreno pone el broche de oro a esta satisfactoria comida.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)