El hermano de al lado, Winner, puede llevarse el trofeo por su pan y postres (también servidos aquí), pero Runner Up probablemente ocupa el primer lugar en muchos corazones gracias a su enfoque serio en productos frescos y de temporada, respaldado por platos salados contundentes. Parpadea y te perderás este diminuto local bañado en luz natural. Las buenas vibraciones se extienden a la comida, donde puedes disfrutar de una ensalada cítrica dulce y ácida con gouda añejo y hinojo fresco y crujiente. Luego, se sirve pan de masa madre tostado junto a una rillette cremosa de trucha para un bocado ahumado y sabroso. Una interpretación de los tortellini en brodo utiliza finísimas láminas de rábano daikon como "pasta", acompañadas de trocitos de chicharrón, mientras que el milhojas de chaquicán presenta tres capas de crujientes galletas con guiso chileno de carne picada, calabaza kabocha y salsa verde para un plato delicioso.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)