Del mismo equipo detrás de Corima, esta tortillería informal y diurna en Park Slope se centra en burritos hechos con tortillas de harina caseras. Haz tu pedido en el mostrador y elige una mesa dentro o fuera (cuando el clima lo permita), luego acomódate y observa al equipo en acción mientras preparan los pedidos. Con un solo bocado sabrás qué hace especial a este lugar: son esas tortillas precisas y flexibles, por supuesto. Prueba el burrito estilo desayuno con puntas quemadas, relleno de carne desmenuzada tierna, huevos revueltos y queso cheddar, o el burrito verde con paleta de cerdo braseada mezclada con salsa verde y papas en cubos. Termina con uno de sus rollos de canela caseros, generosamente cubiertos con glaseado de queso crema y un toque final de sal marina espolvoreada.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)