Amigos de la infancia que crecieron al norte de Bangkok terminan en Boston para la universidad. No es la trama de un éxito cinematográfico; es la historia detrás de Mahaniyom. Este local en Brookline Village, con capacidad para apenas dos docenas de comensales, sorprende con un menú altamente original de pequeños platos tailandeses y cócteles creativos (prueba el Mahaniyom Sazerac con whisky de centeno infusionado con té tailandés). Entre los platos que debes considerar está el yum som-o, o ensalada de pomelo, un manjar de temporada que presenta langostinos tigre a la parrilla dispuestos junto a gajos de cítricos, anacardos tostados y coco rallado. El kang pu es un opulento cuenco de curry rojo casero en leche de coco rica, con carne de cangrejo y fideos de arroz, además de repollo rallado y brotes de soja que aportan un encantador contraste de frescura y crujiente.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)