El nombre O Filho da Mãe es un homenaje a la madre del propietario, ¡como fácilmente se puede imaginar! Este pequeño y acogedor espacio fue cuidadosamente diseñado por el propio dueño, quien, tras dejar el mundo del arte y la arquitectura, se aventuró en su nueva pasión: la gastronomía. Situado en una de las pintorescas calles de Braga, cerca del centro histórico de la ciudad, el restaurante ofrece una propuesta innovadora, con sabores inspirados en América del Sur, representando un verdadero tributo a los sabores tropicales. Los platos de langostino tigre salvaje servido con arroz frito de coco, azafrán y jengibre, y las pastas frescas artesanales, como el capelletti relleno de queso azul y tomate seco con anacardo y salvia frita, son algunas de las estrellas del menú, además de los tentadores postres, como el imperdible brownie con caramelo salado y nueces pecanas.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)