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Piacentino
Imagen del lugar
Guía Michelin
Cocina de Emilia
La opinión de la Guía Michelin
A poca distancia del centro histórico del encantador pueblo de Bobbio, este restaurante ofrece una cocina que narra con coherencia y respeto la tradición del territorio, destacando los sabores auténticos y la estacionalidad de las materias primas. La carta es un homenaje a la cocina local y entre las especialidades sobresale uno de los platos emblemáticos de la ciudad: los macarrones a la bobbiese, preparados según la tradición y con maestría, una verdadera expresión de la identidad gastronómica del lugar.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Piazza San Francesco 19
29022 Bobbio