¿Podrían ser estos techos más altos? En este amplio almacén, encontrarás suelos de madera oscura, cabinas y banquetas de gran tamaño, y una barra casi interminable con vistas directas a la cocina. Esta operación seria y descomunal de los chefs Adam Evans y Luke Joseph se inspira en toda Asia y prepara sus mejores platos a la parrilla. Descubre sabores tailandeses, coreanos y chinos en opciones como wontons de camarón y pollo, pargo rojo con arroz pegajoso ahumado, cerdo ibérico con nam prik y cacahuates triturados, y costilla de res bo ssam. Los cócteles también exploran una gama similar de sabores. Las porciones son generosas, así que necesitarás compañía si tienes la intención de llegar al postre.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)