Un concepto bien logrado le espera aquí. Se le ofrece un menú vegano de seis o siete tiempos, ampliable con un plato insignia. La ausencia de carne y pescado no afecta en absoluto al sabor. Los ingredientes seleccionados se centran en la región y la temporada, y muchos de ellos provienen de productores locales. También se presta especial atención a un acompañamiento interesante para los platos. Aquí puede esperar cócteles originales y bien pensados. En un ambiente desenfadado y relajado, el comprometido equipo joven de servicio le explicará los distintos tiempos del menú, así como la bebida correspondiente. De viernes a domingo, también se ofrece un brunch vegano (de 9:00 a 15:00). Además, cuentan con una escuela de cocina propia.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)