ViaMichelin
Salhino
Imagen del lugar
Guía Michelin
Bib Gourmand
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
En este establecimiento familiar de larga trayectoria, la cocina tradicional georgiana ocupa el centro de atención. Especialidades como los "Khinkali" (empanadillas rellenas de carne picada de res y cerdo) pueden parecer simples a primera vista, pero conquistan con sus magníficas texturas, aromas equilibrados y un aliño armonioso. Lo mejor es dejarse guiar por el servicio cordial y atento: con la técnica óptima para degustarlos, se garantiza una experiencia culinaria completa. Los platos se ofrecen a la carta y son ideales para compartir. Consejo: Acompáñelos con un vino ámbar georgiano (vino naranja). A la buena comida se suma un ambiente agradable, enriquecido con hermosas decoraciones como fotos nostálgicas y accesorios tradicionales, que aportan un toque acogedor y a la vez algo exótico.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
Waitzstraße 1
10629 Berlín