En una calle lateral, justo al lado del Volkspark en Weinbergsweg, se encuentra el restaurante del trío de propietarios Björn Swanson, Norman Faust y Sabine Panzer-Faust. En un ambiente chic y moderno, le sirven en mesas elegantemente dispuestas una cocina alemana como la de la abuela, pero algo más ligera y refinada. ¿Le apetecería empezar con una deliciosa croqueta rellena de Kassler cocido, seguida de espadines ahumados de Kiel o nabos flambeados con yogur de oveja? ¿O quizás le tienten más unas Königsberger Klopse? Todo ello acompañado de un servicio amable y competente, junto con un asesoramiento experto en vinos. En la acera cuentan con una pequeña terraza.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)