Este edificio de vibrantes tonos naranjas y amarillos es lo suficientemente grande como para parecer un almacén, lo cual tiene sentido, ya que en su interior no solo funciona un restaurante de servicio en mostrador, sino también un mercado. Aunque el chaat que da nombre al lugar sea la estrella aquí, los especiales de almuerzo son una oferta fantástica. Por $15, puedes disfrutar de un pollo tandoori perfectamente tierno, con un irresistible toque ahumado, acompañado de arroz basmati, dal, raita y papadum. Familiar y desenfadado, este comedor indo parece atraer a todos con su excelente chaat, sabores auténticos y panes, especialmente los bhature fritos y esponjosos, ideales para absorber el picante chole. Una vitrina llena de coloridos dulces recuerda a todos dejar espacio para el postre. La cocina cierra temprano en la cena, así que, a menos que seas madrugador, opta por el almuerzo.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)