Este pequeño y encantador restaurante tiene un ambiente relajado y alegre, reflejo del carácter desenfadado de su Chef-Propietario. La sala está dominada por una cocina abierta, donde se puede observar a Gordon preparando platos creativos y complejos. El menú sorpresa, que cambia diariamente, ofrece combinaciones de sabores intensos y varios elementos lúdicos. Él mismo sirve muchos de los platos y conversa con los comensales, lo que refuerza la sensación de que se trata de un proyecto muy personal.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)