El Queensberry Hotel está compuesto por una serie de casas típicas georgianas de Bath y, en su sótano, se encuentra este sorprendentemente luminoso y moderno restaurante donde el chef Chris Cleghorn imprime un enfoque innovador y personalizado a su cocina. Colores, texturas y sabores se aprovechan al máximo en combinaciones refinadas y creativas que tienen mucha profundidad y que, aunque puedan parecer sencillas, forman parte de su meticulosa elaboración. Los postres son un punto destacado constante, especialmente la combinación de intenso chocolate negro y afrutado aceite de oliva, con un toque de balsámico de primera calidad.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)