Situada dentro del elegantemente renovado Francis Hotel, esta lujosa brasserie combina con estilo sus molduras elegantes y características tradicionales con una moderna cocina abierta y asientos en la barra. La cocina sigue con orgullo las estaciones: no te pierdas el pescado del día del mercado de St. Mawes, e incorpora atractivos toques mediterráneos. Platos como el salmonete con un risotto de cangrejo intenso pero fresco muestran todo lo que esta cocina sabe hacer. Para el postre, elige del menú o apuesta por lo clásico y selecciona el pastel que más te tiente del carrito.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)