





El Ventador

Guía Michelin
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La opinión de la Guía Michelin
Carpaccio de ciervo del pirineo ahumado con tea, Arroz meloso de montaña: setas y codorniz, Costillas de cabrito eco de Taüll y queso truco… Tras una atractiva fachada en piedra que vive en comunión con los edificios adyacentes, este restaurante a pie de carretera se presenta con un interior sumamente agradable y acogedor. ¿La propuesta? En su pequeña sala podrás degustar una cocina que bebe de la tradición pirenaica, añadiendo a la gastronomía autóctona de montaña notas actuales y toques asiáticos. ¡Carta pensada para compartir y menú degustación sorpresa!
Ubicación
Passeig de Sant Feliu 4925527 Barruera