ViaMichelin
Cruix
Imagen del lugar
Guía Michelin
Bib Gourmand
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La opinión de la Guía Michelin
Se encuentra en el Eixample barcelonés, cerca de la plaza d'Espanya, y es un restaurante de ambiente bastante informal (con las paredes en ladrillo visto) que se presenta como el lugar idóneo para que nos sintamos como en casa, pues el servicio no puede mostrar más empatía con el comensal. Aquí la divertida propuesta, con tapas y bocados de autor, se centra en dos menús degustación, Classic Cruix (11 pases) y Grand Cruix (13 pases), destacando en cualquiera de las dos opciones los fantásticos arroces para compartir del chef castellonense Miquel Pardo (suelen servirlos en paella, con un punto de socarrat que no deja indiferente). ¿Platos interesantes? El Churro de bacalao, bien frito para que quede dorado y crujiente, y a la hora del postre el que llaman Día triste en la playa. ¡Si hace bueno, intenta conseguir mesa en la terraza!
Ubicación
Entença 57
08015 Barcelona