¡La gran apuesta gastronómica de El Palace Barcelona! Está asesorado por el chef Rafa Zafra y supone una auténtica declaración de amor, al Mediterráneo y a la Ciudad Condal. ¿Qué encontrarás? Excelentes ostras y caviar, unos pescados al peso que por su tamaño resultan idóneos para compartir, platos tradicionales catalanes, los grandes clásicos del hotel como homenaje al Ritz... y un menú degustación creativo (Amar lentamente) que sigue dando casi todo el protagonismo al mar y sus productos.