al kostat
Imagen del lugar
Guía Michelin
Catalana
La opinión de la Guía Michelin
Se encuentra en la antigua fábrica de cervezas Moritz, donde comparte espacios y cocina (que no funcionamiento) con el gastronómico Alkimia. Aquí puedes degustar la propuesta más informal y accesible del laureado chef Jordi Vilà, que defiende una carta de base catalana muy pensada para compartir. ¿Una recomendación? No te pierdas las Kokotxas de merluza al pil pil con judías del ganxet.