Logotipo de ViaMichelin
LeRoy and Lewis Barbecue
Imagen del lugar
Guía Michelin
Merece la pena el paso
Barbacoa
La opinión de la Guía Michelin
LeRoy and Lewis BBQ comenzó como un camión de comida en 2017. Hoy en día, las columnas de humo que emanan de varios remolques envuelven el amplio edificio en una dulce neblina. Este atractivo restaurante tiene un aire inspirado en el diseño de mediados del siglo XX, con su fachada de ladrillo esmaltado y su comedor abierto con techo a dos aguas. El menú amplía la propuesta del barbecue tradicional y ofrece una amplia variedad de carnes ahumadas junto con tacos, sándwiches y platos especiales. Los que visitan por primera vez deberían hacer fila y pensar más allá de las opciones clásicas como el brisket o la costilla de res. En su lugar, déjese llevar por las magníficas salchichas jugosas, la barbacoa deshecha y el cerdo entero ahumado. Las guarniciones también destacan por su creatividad, incluyendo ensalada de granos, zanahorias glaseadas con miso y chili rojo con fritos. ¿Aún con hambre? El tiramisú de pudín de plátano es una ingeniosa reinterpretación.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
5621 Emerald Forest Dr.
Austin 78745