Hay casi una docena de estos populares locales, pero fue este original en Krog Street Market el que lo empezó todo. Aquí se respira un ambiente industrial contemporáneo, con techos altos, una gran barra y una cocina abierta. Una atmósfera animada aporta al ambiente agradable, pero es la comida lo que atrae a las multitudes: cocina Tex-Mex que resulta tan placentera como accesible. Comienza con las tortillas finísimas y la salsa que llegan casi de inmediato, antes de pasar al queso fundido para compartir, que puede enriquecerse con vegetales, camarones o chorizo. La parrillada mixta incluye fajitas de pollo y res acompañadas de arroz, frijoles con queso y más; o bien, opta por los tacos al carbón con tortillas de harina norteña, cebollas ahumadas y una selección de proteínas llenas de sabor. Naturalmente, las margaritas bien frías son el acompañamiento perfecto.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)