En el centro histórico, el ambiente es sencillo e informal, pero en el piso inferior hay dos salas entre los muros romanos de Aosta. La cocina es de una calidad destacable: las tradiciones locales se mencionan y se reinterpretan, junto a una selección de platos que incluyen diversas referencias italianas (también de mar) en creaciones modernas y personales.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)