Desde Merano se asciende hasta los mil metros de altitud, donde la vista abarca ciudad y montañas en un panorama impresionante. El menú se basa principalmente en ingredientes locales cocinados con precisión y sin excesivos alardes creativos; un ejemplo significativo es el estofado de ternera con salsa de Lagrein (acompañado de verduras y arroz): un plato suculento, sabroso y generoso. La vista también se disfruta desde las hermosas habitaciones, todas con balcón.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)