ViaMichelin
Fetén
Imagen del lugar
Guía Michelin
Actual
La opinión de la Guía Michelin
Fácil de localizar en una avenida arbolada del Cabo de las Huertas, un importante barrio residencial al noreste de la bahía de Alicante. Cuenta con una sencilla zona de barra, con varias mesas, y un comedor más secundario en el piso superior. Los chefs al frente, Mario Amat y Carlos Tomás, apuestan por una cocina mediterránea de mercado, no exenta de toques modernos, con opción de conservas, salazones, tapas... así como bocadillos de autor y platos actualizados. ¿Qué pedirte? Dos de los grandes "hits" de la casa son el Donut Brava y su original Bocata de calamares, completamente distinto al concepto habitual.
Ubicación
Avinguda Goleta, 21
03540 Alacant