Huevo piperada reinterpretado; ternera Axuria, ñoquis y rebozuelos; tarta Argi Eder de caramelo, vainilla y limón amarillo... En el menú de este restaurante, a la vez rústico y coqueto, se ofrece una cocina refinada con toques del terruño vasco, firmada por un chef apasionado por los productos locales. Gestionado por la misma familia desde hace generaciones y rodeado de vegetación, el hotel que lo alberga es un verdadero remanso de paz.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)