Kevin Dalgleish es un chef muy reconocido en Aberdeen, y su restaurante se encuentra en el amplio sótano de una casa de granito, en un tranquilo barrio residencial pero a solo minutos del centro de la ciudad. Comienza con una bebida en el bar o junto a la estufa de leña. La cocina utiliza ingredientes escoceses de primera calidad combinados con técnicas francesas para crear platos atractivos que destacan por su sabor.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)