El castillo del Clos de Vougeot se divisa desde muy lejos entre los viñedos. El abad Loisier lo acabó en época renacentista y fue restaurado en el s. XIX. Son de destacar: la gran bodega (s. XII) en la que cada año se celebran las ceremonias de la cofradía del Tastevin, el lagar (s. XII) y sus cuatro prensas gigantescas "de los tiempos de los monjes" y la antigua cocina (s. XVI) situada bajo una bóveda sostenida por una única columna central. La visita acaba en el dormitorio de los hermanos conversos, cuya techumbre del s. XIV es realmente espectacular.