La actividad volcánica convierte a las Vestmann (una quincena de islas rodeadas por una multitud de islotes peñascosos) en un archipiélago en constante evolución. Valga como ejemplo la isla de Surtsey (reservada a los científicos y Patrimonio Mundial de la Unesco), que surgió del mar en 1963 y cuya génesis, evolución y futuro son explicados de forma muy amena en el Surtsey Visitor Centre de la deliciosa Heimaey, la única isla habitada, que ganó varios metros al mar gracias a la erupción del Eldfell en 1973.