El Uludag (2.543 m), que domina la ciudad por el sur, es el jardín de Bursa. Este magnífico parque nacional (13.000 ha) encierra unas variadísimas fauna y floras: olivos, espliego, enebros, encinas de Bizancio, tilos, hayas de Oriente, robles y plantas espinosas cubren la montaña que da cobijo a innumerables especies -ciervos, gamos, jabalíes, osos y lobos (más escasos)-, así como algunos muflones (en altitud). Las mejores épocas para visitarlo son la primavera, cuando la montaña se cubre con una alfombra de flores, o diciembre, durante la temporada de esquí.