La arquitectura gótica tardo medieval de la colegiata de Saint-Thiébaut es admirable. La aguja, auténtico encaje de piedra, es una de las más altas de Alsacia. La fachada oeste posee una espléndida portada de 16 m de alto, mientras que la portada norte, de estilo flamígero, está decorada con hermosas estatuas del s. XV. En el interior destacan las magníficas vidrieras del s. XV que dan luz al presbiterio, si bien su mayor joya son los 51 asientos que componen la sillería de roble tallado del s. XV.