La plaza de la Quintana, que sigue a la plaza de Platerías, sirvió antaño de cementerio. En el testero de la catedral se encuentra la Puerta del Perdón o Puerta Santa, que solo se abre durante los años santos (años en los que la festividad de Santiago, 25 de julio, cae en domingo). En lo alto de las escalinatas se observa la Casa de la Parra, de finales del s. XVII. Al sur de la plaza se encuentra la escenográfica Casa del Cabildo.