El templo de Vesta, de forma circular, está junto a la casa de las Vestales, guardianas del fuego sagrado. Las reglas a las que estaban sometidas eran muy estrictas: reclutadas con 10 años, estaban obligadas a profesar el culto hasta los 40. Si faltaban al voto de castidad eran enterradas vivas, si dejaban que el fuego se extinguiera sufrían tremendos castigos.