Este parque de 70 000 ha situado entre Umbria y Las Marcas es un paraíso para los amantes de la naturaleza. Lobos, gatos monteses, gamos y corzos entre otros, conviven con azores, gavilanes y halcones peregrinos. Se cuenta que los restos de Pilatos acabaron en el fondo del lago Pilato. ¿Será por eso que éste es el único lugar del mundo donde se encuentra el Chirocephalus Marchesonii, minúsculo crustáceo que tiñe las aguas de rojo?... Pare en los pueblos para degustar, entre otras delicias, la famosa trufa de Norcia.