La cueva Sarrazine es particularmente impresionante en el periodo seco, cuando el débil nivel de la surgencia permite apreciar la altura de esta cavidad (90 m) y la amplitud de su gigantesco pórtico natural, perforado en un acantilado abrupto y boscoso. En época de lluvia, la surgencia, alimentada también por una derivación del Lison, es tan abundante que hace imposible entrar a pie en la cueva, cuya exploración de todos modos está reservada únicamente para espeleólogos confirmados.