Shark Valley es la principal puerta de acceso a la zona norte de los Everglades. Esta cuenca natural lleva el nombre del canal que, al suroeste, se vierte lentamente en el río Shark, de aguas salobres e infestadas de tiburones. Un paseo en tren o en bici a través de los pantanos le permitirá admirar de cerca caracoleros, garzas y garcetas, aligátores y demás criaturas de los Everglades. Una torre de observación permite hacerse una idea de la inmensidad del paraje.