Michelin
Destilería Jack Daniel's
Imagen del lugar
La Guía Verde
La opinión de la Guía Michelin
La destilería de whisky más antigua de EE.UU. (1866). Establecimiento de aspecto rústico, única instalación dedicada a la producción de Jack Daniel's "el whisky de Tennessee" comercializado en 130 países. Fascinante recorrido (1h30min) por el cristalino Manantial Cave cuyas aguas no contienen hierro; el almacén donde se queman los arces nativos para convertirlos en carbón vegetal; las gigantescas cubas donde fermenta la dorada mezcla de maíz, centeno y malta de cebada; y las salas de filtrado, donde 140 whiskys van destilándose lentamente a través de 3m de carbón vegetal.
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